长江大学中外合作办学项目旨在为学生提供国际化的教育环境和学习机会，采用国内和国外优质教育资源的结合，以提高学生的综合素质和国际竞争力。

目前，长江大学与澳大利亚西澳大学合作举办生物技术专业本科教育项目，与英国哈德兹菲尔德大学合作举办护理学专业本科教育项目，与美国北亚利桑那大学合作举办网络工程、机械设计制造及自动化专业专科教育项目。

这些项目均符合国家和省有关规定，并获得了教育部门的批准和认可。学生在完成国内阶段的学习后，可以获得国内和国外大学的学位证书，并有机会在国内外继续深造或就业。

此外，中外合作办学项目的学生还可以获得国际化的教育环境和资源，接触到不同文化背景下的学习方法和思维方式，提高自身的综合素质和跨文化交流能力。

总之，长江大学中外合作办学项目为学生提供了更多的学习机会和发展空间，有助于提高学生的综合素质和国际竞争力。