上海海事职业技术学院是一所公办的全日制高等职业技术学院，创建于1960年，是中国交通运输部属下的高等职业技术学院之一。学校以培养交通运输类专门人才为主，开设了涵盖航海技术、物流管理、航运管理、国际商务、海洋工程等20多个专业方向，致力于培养具有国际视野和专业技能的高素质人才。

在航海技术、物流管理、航运管理、国际商务、海洋工程等专业方向中，有很多优秀专业备受关注。例如，航海技术专业是学校的特色专业之一，该专业方向是培养符合国际标准的航海技术人才，学生在校期间将接受系统的航海知识、航海技能和英语口语等训练，毕业时可获得国际海事组织（IMO）规定的海员职务证书，并有机会成为国内外航运企业的签约船员。

此外，物流管理专业也是学校的热门专业之一，该专业方向是培养具备物流管理、供应链管理、港口物流等方面的知识和技能的人才，学生毕业后可在物流企业、港口、海关等企事业单位从事物流管理、供应链管理、港口物流等工作。

总之，上海海事职业技术学院的专业设置覆盖了交通运输类专业的各个领域，每个专业都有其独特的优势和特点，可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业方向。