安徽旅游职业学院是一所全日制大专学校，不是中专。

安徽旅游职业学院是安徽省旅游局直属的全日制大专学校，成立于2003年。学校开设了旅游管理、酒店管理、导游、旅行社经营管理、烹饪工艺与营养、餐饮营养与配餐、旅游外语、旅游语文、旅游数学、旅游物理、旅游化学以及美容美发等14个专业。

学校拥有完善的教学设施和一流的师资力量，包括多名有高级职称和高级技能的教师。同时，学校还积极与企业合作，为学生提供实践机会和就业平台。

安徽旅游职业学院秉承“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学理念，注重学生的职业技能和实践能力培养，为安徽省旅游业的发展提供了强有力的人才支持。