海洋资源开发专业是一个新兴的、综合性的学科，它涉及到海洋科学、工程学、经济学、管理学等多个领域。随着全球对海洋资源的重视和开发力度的加大，海洋资源开发专业逐渐成为了一个热门专业。

海洋资源开发专业的就业前景非常广阔，毕业生可以选择在政府机构、海洋科研机构、海洋资源开发企业、港口物流企业等领域就业。其中，海洋资源开发企业是该专业毕业生就业的主要方向之一，他们可以在海洋资源勘探、海底资源开发、海洋工程设计、海洋环境保护等方面从事技术和管理等工作。

此外，海洋资源开发专业毕业生还可以选择在港口物流领域就业，例如港口管理、物流规划、物流运营等。随着全球贸易的不断增长，港口物流领域对人才的需求也在不断增加，因此该专业的就业前景非常乐观。

总之，海洋资源开发专业是一个具有广阔就业前景的专业，毕业生可以在多个领域找到就业机会。随着全球对海洋资源的重视和开发力度的加大，该专业的就业前景将会更加广阔。