根据2021年安徽省高考成绩单，文科583分对应的名次为4549名。可以尝试申请南京大学、上海交通大学、南开大学、西安交通大学、同济大学、中国科学技术大学、浙江大学、厦门大学、中山大学、华南理工大学、华中科技大学、武汉大学、中南大学、四川大学、重庆大学、山东大学、吉林大学、华东师范大学等知名学府。

此外，也可以考虑申请南京师范大学、上海财经大学、中国政法大学等地方知名院校。具体申请结果还需要结合学校的招生政策、录取情况等因素综合考虑。