福建省2021年的考研成绩查询时间为2021年2月19日，考生可以通过福建省教育考试院的官方网站进行查询。具体查询步骤如下：

1. 登录福建省教育考试院官方网站（网址：www.eeafj.cn）；
2. 在网站首页的右上角找到“研究生招生”板块，点击“进入”；
3. 在弹出的页面中，点击“2021年硕士研究生招生考试成绩查询”链接；
4. 输入自己的身份证号码和姓名，点击“查询”按钮即可获取到自己的考研成绩。

福建省2020年的考研成绩公布时间可能会有所不同，建议关注官方通知。如果需要更详细的信息，可以咨询当地的招生考试机构或者相关院校。

在考研成绩公布之后，考生还可以通过网站或者电话等方式查询自己的复试资格和录取资格等相关信息。同时，考生也可以提前了解目标院校的复试流程和要求，为接下来的复试做好准备。