在广东历史类560分的情况下，您可以考虑报考中山大学、华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、中南大学、华南农业大学、广州大学、广东外语外贸大学、广东工业大学等重点大学。这些大学的历史专业在全国范围内都有一定的知名度和影响力，学生可以在这里接受到系统的历史教育，并且有更多的机会参与到各种学术研究和实践中。

在广东历史550分的情况下，您可以考虑报考一些二本院校，如：广东技术师范大学、岭南师范学院、韩山师范学院、广州商学院、广东石油化工学院、广州美术学院、东莞理工学院、佛山科技学院等。这些学校的历史专业可能相对比较薄弱，但是也有一定的教学资源和师资力量，学生可以通过学习来提升自己的历史素养和知识水平。

无论您的分数如何，都应该根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的大学和专业。在选择时，可以参考一些排名和评估指标，如：校友会高校排名、中国大学排名、软科中国大学排名等。同时，也可以通过了解各个学校的学科设置、师资力量、教学设施等方面来做出更加全面的决策。