武汉东湖学院是一所二本大学，该学校位于湖北省武汉市。

学校的全称为“武汉东湖学院”，该校的办学层次为本科，并且学校的全称为通常以“XX大学”命名。从学校的全称可以看出，武汉东湖学院是一所本科层次的学校。

因此，可以得出结论，武汉东湖学院是二本大学。