1. 100米跑：测试学生的快速奔跑能力，是体育加试中最常见的项目之一。
2. 800米跑：测试学生的耐力、心肺功能和全身协调能力，是体育加试中的重要项目之一。
3. 立定跳远：测试学生的腿部爆发力和全身协调能力，是体育加试中的基础项目之一。
4. 铅球：测试学生的力量和投掷能力，是体育加试中的挑战项目之一。
5. 仰卧起坐或引体向上：测试学生的核心肌肉力量和耐力，是体育加试中的常见项目之一。
6. 坐位体前屈：测试学生的柔韧性和身体协调能力，是体育加试中的基础项目之一。
除了以上项目，还有一些其他的项目，如足球、篮球、排球等球类项目，以及武术、体操等表演类项目。在加分方面，高考体育加试的加分标准因地区而异，但通常是根据学生的体育成绩和综合素质来评估加分资格。加分可以帮助学生获得更多的高考录取机会，因此很多学生都会在高考前进行系统的体育训练来提高自己的体育成绩。
