山东农业大学不是211大学，也不是985大学。

首先，211工程是指“面向21世纪、重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程”，是新中国成立以来国家正式立项在高等教育领域进行的规模最大的重点建设工程。而985工程是面向21世纪的建设工程，是中国政府实施的高等教育领域“211工程”重点学科建设项目。

其次，山东农业大学是一所以农业科学为主要优势的综合性大学，位于山东省泰安市，其农业科学研究和教育教学均处于国内领先水平，为国家培养了大量农业科技人才。

因此，虽然山东农业大学并非211工程或985工程学校，但其作为一所综合性大学，在农业科学领域有着重要的影响力和地位。