山东艺术学院中外合作办学录取分数根据不同专业和年份可能有所不同，以下是一般情况下的录取分数示例：

1. 2021年山东艺术学院中外合作办学在山东综合的最低分是510分。
2. 2021年山东艺术学院中外合作办学在山东综合的最低分是502分。
3. 2021年山东艺术学院中外合作办学在河北历史的最低分是512分。
4. 2021年山东艺术学院中外合作办学在辽宁历史的最低分是515分。

至于山艺中外合作办学文凭是否好用，这需要具体情况具体分析。一般来说，中外合作办学专业学费相对较高，但是能够提供一些国际化的教育资源和教学环境，对于想要拓宽国际视野和增强语言能力的学生来说，可能是一个不错的选择。此外，一些知名的中外合作办学专业，如上海纽约大学、宁波诺丁汉大学等，其文凭也得到了国内外的广泛认可。但是，对于一些不知名或者教学质量较低的中外合作办学专业，其文凭可能不被认可或者被认为没有价值。因此，选择是否就读中外合作办学专业，需要根据自己的实际情况和需求进行权衡和选择。