辽宁2700名考生的报考选择可以因多种因素而异，例如考生的成绩、兴趣、专业倾向、学校地理位置等等。然而，以下是一些可能适合辽宁2700名考生的大学：

1. 东北大学：东北大学是辽宁省的一所985高校，在全国排名中较为靠前。该学校的理工科专业较为知名，且位于辽宁省沈阳市，是一个较为不错的选择。
2. 大连理工大学：大连理工大学同样是辽宁省的一所985高校，在国内外享有很高的声誉。该学校的理工科专业非常强大，同时也有一些优秀的人文社科学科。位于辽宁省大连市，也是一个不错的选择。
3. 辽宁大学：辽宁大学是辽宁省的一所211高校，在全国排名中较为靠前。该学校的经济学、法学、管理学等专业较为知名，且位于辽宁省沈阳市，是一个较为适合辽宁2700名考生的选择。
4. 大连海事大学：大连海事大学是一所海事类高校，是全国唯一一所海事类211高校。该学校的航海、海洋工程、交通运输等专业非常优秀，且位于辽宁省大连市，对于希望学习海事相关专业的考生来说是一个不错的选择。

以上是一些可能适合辽宁2700名考生的大学，当然，具体的选择还需根据考生的成绩、兴趣、专业倾向等多方面因素来决定。