洛阳经适房开盘时间可能会受到多种因素的影响，包括开发商的计划、政策法规的变化以及市场供需情况等。根据公开信息，洛阳2020年经济适用房开盘小区于2020年12月31日开盘。

洛阳经适房的购买条件包括但不限于以下几种情况：

1. 家庭年收入低于15万元；
2. 家庭成员在洛阳缴纳社保或个税6个月以上；
3. 家庭成员在当地没有住房，或者家庭现有住房不超过两套，且建筑面积不超过人均60平方米；
4. 必须在购买经济适用房前付清首款，并且购房合同中规定的付款期限不超过5年；
5. 购买人应符合国家生育政策。

需要注意的是，经适房的具体购买条件和流程可能会因政策变化而有所不同，建议在购买前向当地相关部门或开发商了解详细情况。

对于洛阳经适房的开盘时间，建议您可以关注洛阳当地的房产市场信息或者咨询相关的房地产开发商以获取最新消息。