高考成绩312分能就读的学校可能因地区和专业的不同而有所差异，以下是一些可能的选择：

1. 江苏

在江苏，高考成绩312分可能无法进入本科院校，但是可以选择一些专科学校或者职业类院校。例如，南京信息工程大学、南京审计大学、江苏经贸职业技术学院等学校都有专科专业，可以作为选择。

2. 山东

在山东，高考成绩312分可以报考一些高职高专院校，例如山东医学高等专科学校、山东中医药高等专科学校、山东商业职业技术学院等。

3. 四川

在四川，高考成绩312分可以报考一些高职高专院校，例如四川卫生康复职业学院、四川艺术职业学院、四川文化产业职业学院等。

4. 湖南

在湖南，高考成绩312分可以报考一些高职高专院校，例如湖南工程职业学院、湖南都市职业学院、湖南幼儿师范高等专科学校等。

除了选择专科学校，还可以考虑职业教育或职业技能培训机构。这些机构可以帮助学生在专业领域内获得更好的就业机会和职业技能提升。例如，北大青鸟、中科院软件所、新东方等都是知名的职业教育机构。

总之，高考成绩312分的学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的学校和专业。同时，也可以考虑参加一些职业技能培训或实习项目，提升自己的专业技能和实践经验。