江西科技学院是一所全日制普通本科高校，拥有多个专业，其中包括一些可以专升本的专业。

首先，江西科技学院有多个本科专业，如计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、通信工程、软件工程、网络工程、物联网工程、数据科学与大数据技术、机械电子工程、材料成型及控制工程、建筑学、城乡规划、风景园林、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、旅游管理、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、动画等。

其次，江西科技学院有多个可以专升本的专业，如计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、通信工程、软件工程、网络工程、物联网工程、数据科学与大数据技术、机械电子工程、材料成型及控制工程、建筑学、城乡规划、风景园林等。

此外，江西科技学院还有多个可以专升本的本科专业，如工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、旅游管理、视觉传达设计、环境设计、产品设计等。

总之，江西科技学院拥有多个可以专升本的专业，学生可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的专业。