行政管理专业是一门综合性的学科，主要研究政府和社会公共事务的组织和管理，涉及政治学、管理学、法学等多个领域。以下是几所开设行政管理专业研究生课程的学校：

1. 北京大学：北京大学是中国著名的高等教育机构之一，其行政管理专业研究生课程注重培养学生对公共政策、政府治理、公共管理等方面的研究能力，旨在培养出优秀的公共管理人才。

2. 清华大学：清华大学是一所世界知名的高等学府，其行政管理专业研究生课程注重培养学生的创新思维和实践能力，旨在培养出具有国际视野的公共管理人才。

3. 中国人民大学：中国人民大学是一所综合性大学，其行政管理专业研究生课程注重培养学生的理论素养和实践能力，旨在培养出具有深厚理论功底和实践经验的公共管理人才。

4. 对外经济贸易大学：对外经济贸易大学是一所专业性较强的大学，其行政管理专业研究生课程注重培养学生的国际视野和跨文化沟通能力，旨在培养出具有国际背景的公共管理人才。

5. 南开大学：南开大学是一所历史悠久的大学，其行政管理专业研究生课程注重培养学生的综合素质和创新能力，旨在培养出具有国际视野和创新意识的公共管理人才。

以上仅是部分开设行政管理专业研究生课程的学校，随着社会的发展和教育的进步，相信会有更多的学校开设该专业的研究生课程。