合肥科技职业技术学院开设的专业有：大数据技术、人工智能技术应用、计算机网络技术、计算机应用技术、新能源汽车技术、建筑装饰工程技术、园林技术、环境艺术设计、财务管理、电子商务、物联网应用技术、移动应用开发、汽车电子技术、早期教育、智慧健康养老服务与管理、旅游管理、商务英语、广告艺术设计、室内艺术设计、影视动画、动漫设计、数字媒体艺术设计、物联网应用技术。

以上专业只是学院的部分专业，具体招生计划以学校官方发布为准。