根据2023年的中国大学排名，全国精细化学品化学专业排名前五的大学分别为：南京大学、华东理工大学、浙江大学、厦门大学和华南理工大学。这些大学在精细化学品化学领域拥有优秀的师资力量和研究实力，为学生提供了丰富的课程和实践机会。

至于二级建造师考试，它主要考察的是工程类专业的知识和技能，精细化学品生产技术专业的学生如果想要报考二级建造师，需要先了解该专业是否属于工程类专业。根据二级建造师考试大纲，工程类专业的专业划分包括建筑、土木工程、水利工程、电气工程等，精细化学品生产技术专业可能并不属于这些专业范畴内。因此，学生需要了解自己的专业是否符合报考条件，并在备考过程中有针对性地加强相关知识和技能的学习。