山西卫生健康职业学院是一所位于山西省太原市的公立高等职业院校，主要培养医学相关领域的人才。根据我所了解的信息，山西卫生健康职业学院2020年并没有进行高职扩招。

高职扩招是一种特殊的招生形式，旨在扩大高等职业院校的招生规模，以满足社会对高素质技术技能人才的需求。但是，根据我所知，山西卫生健康职业学院2020年并没有进行高职扩招。

至于今年是否会扩招，我无法确定。因为高职扩招的政策和具体实施情况可能会因地区、院校和时间的不同而有所差异。如果您对此感兴趣，可以关注山西卫生健康职业学院的官方网站或相关媒体报道，以获取最新的招生信息。