飞行器设计与工程专业是一门涉及航空航天工程、力学、材料、机械、电子、计算机等多学科综合性较强的学科。该专业主要培养具备飞行器设计、制造、控制、管理等方面的基础理论和实践能力，能够从事飞行器设计、飞行器制造、航空航天器运行管理等领域的研究、设计、制造和管理的高级专门人才。

就业方向：

1. 飞行器设计工程师：负责飞行器的设计、研发和制造，包括飞机、火箭、卫星等。
2. 飞行器制造工程师：负责飞行器的制造、装配和测试，包括飞机、火箭、卫星等。
3. 航空航天器运行工程师：负责航空航天器的运行和维护，包括飞机、火箭、卫星等。
4. 航空航天器管理工程师：负责航空航天器的管理，包括飞机、火箭、卫星等。

就业前景：

随着航空航天技术的不断发展，飞行器设计与工程专业的人才需求量也在不断增长。该专业毕业生可以在航空航天领域的相关企业、研究院所和高校从事研究、设计、制造和管理等方面的工作，也可以自主创业或继续深造。因此，飞行器设计与工程专业毕业生具有良好的就业前景。