山东财经大学是一所以经济学、管理学、法学为主体，文学、理学、工学、艺术学等多学科协调发展的财经类大学。学校现有55个本科专业，包括经济学、财政学、税收学、金融学、国际经济与贸易、保险学、金融工程、投资学、信用管理、会计学、财务管理、审计学、工商管理、市场营销、人力资源管理、旅游管理、信息管理与信息系统、电子商务、公共事业管理、土地资源管理、书学、视觉传达设计、环境设计、产品设计专业等。

山东财经大学的专业设置非常全面，涵盖了经济、管理、法学、文学、理学、工学、艺术学等多个领域，为学生的全面发展提供了良好的平台。学校在本科教学中注重学生的实践能力培养，建立了多个实践教学基地，为学生提供了丰富的实践机会。同时，学校还与国内外多家企业和机构建立了合作关系，为学生提供了广泛的就业渠道。

总之，山东财经大学的专业设置丰富多样，注重学生的全面发展，为学生提供了良好的学习和发展平台。学校将继续致力于培养具有国际视野和创新能力的高素质财经人才。