航空复合材料设计与制造是研究复合材料在航空领域中的应用和制造的一门学科。复合材料是由两种或两种以上的材料结合而成的材料，其性能不仅取决于各组成材料的性能，而且也与各组成材料之间的相互作用和组织的构成有关。

在航空领域中，复合材料被广泛应用于飞机、导弹、火箭等产品的制造中。由于复合材料具有轻质、高强度、高比强度、耐高温、耐腐蚀等优点，因此在航空领域中被广泛使用。

在航空复合材料设计与制造中，需要掌握复合材料的性能、组成、制造工艺等方面的知识，同时还需要掌握复合材料的结构设计、制造工艺、性能测试等方面的技能。在设计复合材料结构时，需要考虑材料的力学性能、热性能、化学性能等方面的因素，同时还需要考虑材料的加工工艺和结构的安全性等因素。

在制造复合材料产品时，需要掌握复合材料的制备技术、成型工艺、表面处理等方面的知识，同时还需要掌握复合材料的加工设备、测试设备等方面的技能。在制造过程中，需要控制材料的成分、密度、强度等参数，以确保产品的质量和可靠性。

总之，航空复合材料设计与制造是一门涉及多个学科的综合性学科，需要掌握多个学科的知识和技能，同时还需要有创新的思维和探索的精神。