作物生产与经营管理专业就业方向主要是在农业类企业从事农业技术管理、植物病虫害防治、种子生产、农产品检验、农业技术推广等工作。

作物生产与技术专业的就业方向可以说是非常广泛的，毕业生可以选择在农业类企业从事与作物生产相关的技术管理工作，也可以选择在政府、事业类单位从事农业管理、农业技术推广等工作。同时，该专业毕业生还可以自主创业，开设与作物生产相关的企业或合作社。

具体来说，作物生产与技术专业的毕业生可以从事的职位包括但不限于：农业技术员、农业技术推广员、植物病虫害防治员、农产品检验员、种子生产员、农业经理人、农业合作社经理等。这些职位涵盖了作物生产的各个环节，需要掌握作物栽培、种子生产、植物病虫害防治、农产品检验等多项技能，同时还需要具备一定的管理能力和团队协作能力。

总之，作物生产与经营管理专业和作物生产技术专业都是与农业息息相关的专业，就业前景广阔，需要毕业生不断学习和提升自己的技能，以适应不断变化的市场需求。