湖南省属公费师范生毕业后待遇如下：

1. 直接编制：公费师范生毕业后，可以获得直接编制，不需要参加编制考试。
2. 工资补贴：公费师范生毕业后，可以获得一定的工资补贴，具体金额因地区而异。
3. 岗位保留：公费师范生毕业后，可以保留原有的教师岗位，不需要重新找工作。
4. 岗位调整：公费师范生毕业后，可以根据自己的意愿和实际情况，选择不同的岗位，例如可以选择在城市或农村任教。
5. 生活补贴：公费师范生毕业后，可以获得一定数额的生活补贴，具体金额因地区而异。

综上所述，湖南省属公费师范生毕业后可以获得编制、工资补贴、岗位保留、岗位调整和生活补贴等福利待遇。