1. 视觉传达设计专业：该专业主要培养学生掌握视觉传达设计的基本理论和技能，包括平面设计的创意、设计思维、色彩搭配、图形设计、排版设计等方面。学生将学习如何运用设计元素和原则，通过视觉手段传达信息和品牌形象。
2. 环境艺术设计专业：该专业主要培养学生掌握环境艺术设计的基本理论和技能，包括室内设计、室外设计、景观设计等方面。学生将学习如何运用设计元素和原则，通过建筑、园林、雕塑等手段创造美观、舒适、实用的空间环境。
3. 数字媒体艺术专业：该专业主要培养学生掌握数字媒体艺术的基本理论和技能，包括数字摄影、视频编辑、动画制作等方面。学生将学习如何运用数字技术，通过数字影像、交互媒体等手段创造数字化的艺术作品。
4. 陶艺专业：该专业主要培养学生掌握陶艺制作的基本理论和技能，包括陶瓷材料、制陶工具、制陶工艺等方面。学生将学习如何运用陶瓷材料和工艺制作陶瓷艺术品，以及如何运用陶艺表现形式和文化内涵。
5. 服装与服饰设计专业：该专业主要培养学生掌握服装与服饰设计的基本理论和技能，包括服装设计、服装制作、服装营销等方面。学生将学习如何运用服装材料和工艺制作服装和服饰品，以及如何运用服装表现形式和文化内涵。
以上是黄山职业技术学院艺术类专业的一些课程和介绍，这些专业涵盖了视觉艺术、环境艺术、数字媒体艺术、陶瓷艺术和服装设计等多个领域，为学生提供了广泛的职业发展机会。
