广东高考历史类600分可以报考的学校有很多，但需要注意的是，学校的录取分数线可能会比较高，需要考生在报考时根据自己的实际情况进行选择。

如果广东省高考历史类考生的分数达到600分，可以考虑报考一些重点大学或者较好的本科院校。例如，中山大学、华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、中南大学、湖南师范大学、西南大学等。这些学校都有较好的师资力量和教育资源，考生可以根据自己的兴趣爱好和职业规划进行选择。

当然，如果考生的分数比较高，也可以考虑报考一些更高层次的学校，如985、211等重点高校。不过需要注意的是，这些学校的录取分数线通常比较高，需要考生在报考时充分了解学校的录取规则和要求，根据自己的实际情况进行选择。

总之，广东省高考历史类考生的分数达到600分以上，可以考虑报考一些比较好的本科院校，但具体选择还需根据考生的实际情况进行考虑。