武汉光谷职业学院是经湖北省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校，是中国光谷的高职院校。学校创建于2002年，2006年正式招生，2014年5月学校通过教育部高等职业院校人才培养工作评估。

学校设有六个教学单位：生物食品学院、旅游学院、机电学院、互联网学院、教育学院和公共课部/思想政治理论课部。开设高职专业有食品生物技术、药品生产技术、旅游管理、旅游英语、汽车检测与维修技术、软件技术、计算机网络技术、计算机应用技术、光电子技术、会计、电子商务等。

根据2022年武汉光谷职业学院招生录取数据，学校在湖北的录取分数线理科最低分为357分，文科最低分为404分。在其他省份和地区的录取分数线请查询对应的教育部门或招生网站进行了解。

总的来说，武汉光谷职业学院是一所比较不错的全日制普通高等职业院校，拥有一定的教学实力和良好的教学质量。学校提供的专业也比较多样化，可以满足不同学生的需求。但是，具体选择哪个专业还要根据个人的兴趣和职业规划来决定。