她的处女作《南方与北方》（Northern Lights, 1990）是一部犯罪小说，灵感来自于阿加莎·克里斯蒂的小说《东方快车谋杀案》。她的其他作品包括小说《鸽子与乌龟》（Pigeonhole, 1994）、《星期三》（Wednesday, 2000）和《家庭》（Family, 2006），这些小说都被改编成了电视剧。她的最新小说《爱的名字》（The Name of the Star, 2011）是一部悬疑小说，讲述了一位年轻女作家的谋杀案。
乔伊斯还写了一些非小说类作品，包括回忆录和儿童读物。她的回忆录《寻找奥斯卡》（Finding Oskar, 2004）讲述了一位年轻女子寻找她失踪的祖父母的故事，被改编成了电影《遗失的时光》（Finding Oskar, 2007）。她的儿童读物包括《小红帽》（Little Red Riding Hood, 2001）和《三只小猪》（Three Little Pigs, 2004）。
乔伊斯目前与丈夫和两个孩子居住在英国南约克郡。
