贵州文科600分能否上985大学，取决于具体的招生录取情况。一般来说，985高校的录取分数线相对较高，需要考生具备较高的综合素质和学科能力。因此，虽然600分是一个不错的成绩，但并不能保证能够被所有985高校录取。

对于贵州高考文科600分的考生来说，可以选择的大学比较多，但具体能够上哪些大学，还需要根据个人的志愿填报和招生录取情况来确定。以下是一些可能被录取的大学：

1. 西南大学：西南大学是一所综合性大学，文科专业实力较强，且拥有一定的地域优势。
2. 郑州大学：郑州大学是一所综合性大学，具有较高的教学和科研水平，也是一些文科生的理想选择。
3. 东北师范大学：东北师范大学是一所师范类大学，文科专业实力较强，且拥有较好的师资力量。

需要注意的是，以上只是可能被录取的大学之一，具体的录取情况还需根据个人情况和招生政策来确定。此外，考生在填报志愿时，还需要根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业和大学。

总之，贵州文科600分能否上985大学需具体情况具体分析，考生需要根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业和大学。同时，也需要注意各个大学的招生政策和录取分数线，以避免出现不必要的失误。