低保通常是由当地政府民政部门负责办理的。民政部门是负责管理社会救助、社会福利、优抚救济等社会救助工作的部门。

具体流程如下：

1. 申请：申请人需要向户籍所在地的乡镇人民政府（街道办事处）提出书面申请，并提交相关证明材料，如身份证、户口簿等。
2. 审核：乡镇人民政府（街道办事处）对申请人的家庭经济状况、家庭成员、实际生活水平等进行核实，并提出审核意见。
3. 审批：乡镇人民政府（街道办事处）将审核意见提交至县级人民政府民政部门进行审批。
4. 发放：县级人民政府民政部门审批通过后，会向申请人发放低保金，并由乡镇人民政府（街道办事处）负责发放。

需要注意的是，不同地区的具体操作流程可能略有不同，但大体流程是相似的。同时，申请低保需要符合一定的条件，如家庭经济状况困难、家庭成员有残疾或疾病等。