湖北财税职业学院是一所财经类的高等职业学院，专业设置以财经、管理、法律为主，其中会计专业是该校的特色专业之一。

会计专业是湖北财税职业学院的王牌专业之一，该专业的教学设施完善，师资力量雄厚。学生可以学习会计学、财务管理、审计学等方面的知识，并接受实践操作技能的训练。该专业的教学质量得到了学生和社会的广泛认可，毕业生就业率较高。

此外，会计专业还与多家企业合作，建立了实习基地，为学生提供了实践机会。学生可以通过实习，将理论知识与实践相结合，提高自己的职业素养和技能水平。

总的来说，湖北财税职业学院的会计专业是一个不错的选择，对于想要学习会计知识并从事相关职业的学生来说，是一个很好的选择。