进厂打工的职业，一般称为工厂工人或生产线工人，是指在工厂生产车间或部门从事一线生产或制造工作的工人。

在工厂里，工人通常需要根据生产计划和工艺流程，操作机器设备或手工操作，完成各种生产任务和制造过程。他们的工作环境一般较为繁忙、嘈杂，需要承受较大的工作压力和生产任务压力。

在工厂里，工人的技能水平和工作表现直接影响着生产效率和产品质量，因此，他们需要具备较高的工作技能和责任心。同时，工厂也需要通过不断培训和学习来提高工人的技能水平和综合素质，以确保生产过程和产品的稳定性和可靠性。

总的来说，进厂打工的职业是一项需要具备一定的技术水平和工作能力的职业，需要在生产线上发挥出自己的技能和作用，以实现自身的职业价值和成长。