在CAD中，要只打开一个图层其余关掉，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开CAD软件，并加载你想要使用的图纸文件。
2. 在CAD软件的顶部菜单栏中，找到并点击“图层管理器”按钮（一个类似于灯泡的图标）。
3. 在弹出的“图层管理器”窗口中，你可以看到当前图纸文件中所有的图层。找到你想要使用的图层，并将其设置为当前图层。
4. 点击“确定”按钮，关闭“图层管理器”窗口。
5. 现在，你可以在CAD软件中查看并编辑当前图层中的内容。如果你想要关闭其他图层，可以在“图层管理器”窗口中找到并关闭相应的图层即可。

需要注意的是，关闭其他图层并不会删除这些图层，只是将它们隐藏起来。如果你想要完全删除这些图层，可以在“图层管理器”窗口中找到相应的图层并将其删除即可。