生物技术专业是一门涉及生物科学、生物技术、生物工程、生物制药等多个领域的综合性学科，其就业前景和方向与经济发展、市场需求等因素密切相关。

在知乎上，生物技术专业的就业前景和方向的评价因人而异。一些人认为，生物技术专业具有广阔的就业前景，尤其是在生物制药、生物工程、生物环保等领域，市场需求量大，薪资待遇较高。另一些人则认为，由于该专业的学科特点，需要具备较强的实验技能和专业知识，因此就业难度较大，需要具备较高的学历和经验。

总的来说，生物技术专业的就业前景和方向是多样的，需要具备扎实的学科基础和较高的综合素质。如果您对该专业感兴趣，建议您深入了解相关领域的发展趋势和市场需求，并结合自身优势和兴趣做出选择。