生物技术专业是一门涉及生物科学、生物技术和工程、生物信息学等多个领域的综合性学科，其就业前景和就业方向因地区、行业和个人的兴趣爱好而异。

在生物技术领域，就业前景和方向主要包括以下几个方面：

1. 生物制药行业：生物技术专业毕业生可以在生物制药行业中从事药物研发、生产、质量管理等方面的工作。
2. 生物农业：在生物农业领域，生物技术专业毕业生可以在种子种苗、栽培技术、农药、肥料等方面从事研究、开发、推广等工作。
3. 生物环保：在环保领域，生物技术专业毕业生可以在水处理、大气治理、土壤修复等方面从事研究、开发、推广等工作。
4. 生物能源：在能源领域，生物技术专业毕业生可以在生物质能发电、生物燃料等方面从事研究、开发、推广等工作。
5. 生物材料：在材料领域，生物技术专业毕业生可以在生物材料、组织工程材料等方面从事研究、开发、推广等工作。

总体来说，生物技术专业的就业前景和方向比较广泛，但需要具备一定的专业知识和技能，同时还需要具备较强的实践能力和创新意识。