在正常情况下，新买的手机不会被别人安装监视软件。因为大多数监视软件需要用户主动下载或手动安装，而在手机出厂前，制造商已经预装了各种安全软件和系统软件，这些软件通常会保护手机的安全和隐私，防止被恶意软件攻击。

然而，如果您怀疑自己的手机可能被安装了监视软件，可以尝试以下方法：

1. 检查应用程序：查看手机上已安装的应用程序，尤其是从未知来源下载的应用程序。如果发现可疑的应用程序，可以尝试卸载或删除该应用程序。
2. 检查系统设置：检查手机的系统设置，查看是否有未知的程序或服务正在运行或收集数据。
3. 使用安全软件：使用安全软件，如杀毒软件或防病毒软件，扫描您的手机并查找任何可疑的程序或文件。
4. 联系手机制造商：如果您怀疑自己的手机被黑客入侵或监视，可以联系手机制造商或客服部门，寻求帮助和建议。

总的来说，大多数新买的手机是安全的，但如果您有任何疑虑或担忧，可以采取上述措施来保护自己的隐私和安全。