环境监测技术专业是一个涉及到环境保护、资源利用、公共卫生等多个领域的专业，主要培养学生具备环境监测、环境管理、环境规划等方面的知识和技能。随着环境保护意识的普及和环境治理的加强，环境监测技术专业具有很好的就业前景。

就业前景方面，该专业毕业生可以在环保、水利、农业、卫生等领域从事环境监测、环境管理、环境评价等方面的工作。目前，国家正在大力推进生态文明建设和环境保护工作，因此对于该专业人才的需求也比较大。同时，该专业毕业生的薪资相对较高，是一个有吸引力的专业。

相关专业方面，除了环境监测技术专业外，还有环境监测与治理技术、环境监测与控制技术、环境监测技术、环境工程技术等专业。这些专业都是以环境监测为核心，涵盖了环境监测、环境治理、环境规划等多个方面的知识和技能。这些专业的毕业生也可以在环保、水利、农业、卫生等领域从事相关工作。