学院设有10个专业，包括刑事执行、刑事侦查技术、罪犯心理测量与矫正技术、行政执行、司法警务、法律事务、法律文秘、社区管理与服务、司法信息技术、司法鉴定技术等专业。学院拥有一支高水平的师资队伍，其中专任教师180人，高级职称67人，具有硕士以上学位教师90人，双师型教师67人。
学院拥有完善的教学设备和场地，包括警体技能训练馆、警体技能训练场、警用实物保管训练馆、警用实物保管训练场、基础技能训练场、刑事科学技术实验室、侦查综合实训基地、法律文秘实训基地、司法警务实训基地等。
学院积极开展社会服务工作，为广东省司法行政系统培养了大批优秀人才，同时也为广东省社会治安综合治理委员会办公室、广东省公安厅、广东省民政厅等政府部门提供专业人才培训服务。学院还承担了广东省社区矫正试点工作办公室、广东省司法行政机关狱务公开领导小组办公室等职责。
总的来说，广东司法警官职业学院是一所具有较高教学质量和社会服务能力的普通高等学校，为广东省和全国司法行政系统培养了大量优秀人才。
