幼儿教师的业务能力是指教师在教育幼儿的过程中所需要具备的专业知识和技能。这些能力包括以下几个方面：

1. 专业理论知识：幼儿教师应该具备相关的教育心理学、教育原理、幼儿教育等方面的知识，以便更好地理解幼儿的心理和行为，并能够有效地进行教育教学。
2. 专业技能：幼儿教师应该具备一些专业技能，如组织和管理、教学技能、游戏指导、音乐和舞蹈、绘画和手工制作等。这些技能可以帮助教师更好地开展教育教学活动，促进幼儿的全面发展。
3. 沟通能力：幼儿教师应该具备良好的沟通能力，能够与幼儿、家长和其他教师进行有效的沟通和合作，共同促进幼儿的成长和发展。
4. 教育科研能力：幼儿教师应该具备一定的教育科研能力，能够进行教育研究和教学反思，不断改进教育教学方法和策略，提高教育质量和效果。
5. 实践能力：幼儿教师应该具备丰富的实践经验，能够在实际的教育教学情境中灵活运用所学的知识和技能，解决实际问题，提高教育教学的实效性。

总之，幼儿教师的业务能力是综合性的，需要具备扎实的专业知识和技能，同时也需要具备良好的沟通能力和实践能力，才能更好地为幼儿的成长和发展提供有效的支持和帮助。