黑龙江工程学院艺术与设计学院成立于2007年，目前设有工艺美术专业。该专业注重培养学生的艺术素养和设计技能，旨在培养具有创新精神和实践能力的工艺美术人才。

工艺美术专业主要课程包括：设计基础、工艺材料学、图案设计、装饰绘画、环境艺术设计、陶瓷工艺学、漆器工艺学、纤维艺术学、金属工艺学等。学生通过这些课程的学习，可以掌握工艺美术的基本理论和技能，以及相关领域的知识和技能。

工艺美术专业毕业生可在文化艺术、教育、设计、传媒、旅游等企事业单位从事艺术创作、设计、教育、管理等方面的工作。此外，该专业与国内外多家企业和机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业渠道。

总体来说，黑龙江工程学院艺术与设计学院的工艺美术专业具有一定的教学实力和就业前景，是一个不错的选择。