青海民族大学是青海省属重点高校，也是国家民委直属高校之一。在专业设置方面，学校涵盖了理、工、文、法、经、管、教、史、哲、医、艺等9大门类，设置本科专业近百个。其中，学校的一些热门专业包括：

1. 民族学专业：民族学是青海民族大学最具有特色和优势的专业之一，也是国家重点学科之一。该专业旨在研究各民族的历史、文化、社会、经济等方面的特点，为解决民族问题提供理论支持和政策建议。
2. 计算机科学与技术专业：随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术已经成为当今社会的热门专业之一。青海民族大学计算机科学与技术专业注重培养学生的实践能力和创新精神，毕业生就业前景广阔。
3. 旅游管理专业：随着旅游业的快速发展，旅游管理专业也成为了热门专业之一。青海民族大学旅游管理专业注重培养学生的实践能力和管理能力，毕业生就业前景广阔。
4. 汉语言文学专业：汉语言文学是中华文化的精髓，也是国际上备受关注的专业之一。青海民族大学汉语言文学专业注重培养学生的文化素养和写作能力，毕业生就业前景广阔。
5. 会计学专业：会计学是当今社会热门的专业之一，也是就业前景较好的专业之一。青海民族大学会计学专业注重培养学生的实践能力和管理能力，毕业生就业前景广阔。

总之，青海民族大学热门专业涉及多个领域，其中民族学、计算机科学与技术、旅游管理、汉语言文学和会计学等专业都是学校的优势学科，也是毕业生就业前景较好的专业之一。