1. 华中师范大学：华中师范大学位于湖北省武汉市，是教育部直属的211工程重点大学，也是“双一流”建设高校。在山西省文科招生录取分数线一般在600分以上。
2. 华南师范大学：华南师范大学位于广东省广州市，是教育部直属的211工程重点大学，也是“双一流”建设高校。在山西省文科招生录取分数线一般在600分以上。
3. 西南大学：西南大学位于重庆市，是教育部直属的211工程大学，也是“双一流”建设高校。在山西省文科招生录取分数线一般在600分以上。
4. 西北师范大学：西北师范大学位于甘肃省兰州市，是教育部直属的211工程大学，也是“双一流”建设高校。在山西省文科招生录取分数线一般在600分以上。
5. 山西大学：山西大学位于山西省太原市，是山西省人民政府直属的综合性大学，也是“双一流”建设高校。在山西省文科招生录取分数线一般在600分以上。
对于山西文科560分左右的考生，可以考虑以下大学：
1. 山西财经大学：山西财经大学位于山西省太原市，是一所以经济学、管理学为主的财经类大学，在山西省文科招生录取分数线一般在560分左右。
2. 山西医科大学：山西医科大学位于山西省太原市，是一所以医学为主的综合性大学，在山西省文科招生录取分数线一般在560分左右。
3. 太原科技大学：太原科技大学位于山西省太原市，是一所以工科为主的大学，在山西省文科招生录取分数线一般在560分左右。
4. 中北大学：中北大学位于山西省太原市，是一所以工科为主的大学，在山西省文科招生录取分数线一般在560分左右。
5. 太原理工大学：太原理工大学位于山西省太原市，是一所以工科为主的大学，在山西省文科招生录取分数线一般在560分左右。
