河南省平顶山职业技术学院是一所位于河南省平顶山市的公立高等专科学校，成立于2007年。学校占地面积约为1800亩，建筑面积约为40万平方米，拥有较为完善的师资力量和教学设施。

根据多方面评价和资料，河南省平顶山职业技术学院在专业设置方面较为全面，涵盖了工、管、文、法、教育等多个领域。学校的教学质量也得到了学生和家长的好评，特别是在一些特色专业方面，如机械制造、计算机应用技术、会计电算化等，有着较高的声誉。

此外，河南省平顶山职业技术学院还注重学生的实践能力和职业技能的培养，通过与企业合作、开展实习实训等方式，为学生提供了丰富的实践机会。

总体来说，河南省平顶山职业技术学院是一所较为优秀的高等专科学校，对于有意向报考的学生来说是一个不错的选择。当然，具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来考虑。