村镇建设与管理是一个综合性强的专业领域，涵盖了农村和乡镇的规划、建设、管理和服务等方面。该专业旨在培养具备扎实的城乡规划、市政工程、房屋建筑、水利工程等方面的基础理论知识，并能在城市建设、乡镇规划与建设、房地产经营、建筑工程、管理、投资、营销等领域从事专业技术与管理的高级专门人才。

村镇建设与管理专业的主要课程包括城乡规划原理、市政工程设计、房屋建筑学、水利工程学、村镇建设管理、村镇规划与设计等。此外，该专业还注重实践能力的培养，学生需要通过实习等方式，了解和掌握城乡规划与建设的实际操作过程。

在就业方面，村镇建设与管理专业的毕业生可以在政府机构、规划设计单位、建筑公司、房地产公司、乡镇企业等单位从事城乡规划、建设、管理、服务等方面的工作。随着国家对农村地区发展的重视和农村基础设施建设的推进，该专业的人才需求也在不断增长，具有广阔的职业发展空间。

总之，村镇建设与管理是一个综合性强、涉及面广的专业领域，其培养的人才在城乡规划、建设、管理等方面发挥着重要的作用。