广东工程职业技术学院中外合办学院提供建筑工程技术专业的中外合作办学课程。该课程结合了中国和英国的教育体系，采用双学位教学模式，让学生在学习过程中获得中英两国的专业知识和技能。

该课程的特点是注重实践技能的培养，通过实践操作和案例分析，让学生掌握建筑工程技术的核心技能。此外，该课程还提供国际化的教育环境，让学生有机会与来自不同国家和文化背景的学生和教师交流和学习。

该课程适合对建筑工程技术领域感兴趣并希望拓展国际视野的学生。学生毕业后将具备中英两国专业知识和技能，并有机会在国际化的建筑行业就业。