湖南省定向师范生是一项旨在培养农村地区师资力量的计划，旨在解决农村地区师资短缺的问题。根据湖南省教育厅发布的2020年定向师范生招生计划，今年计划招生1100人，其中本科800人，专科300人。

录取时间一般在7月中下旬至8月上旬。根据往年的情况，湖南省定向师范生的录取通知书一般在8月中下旬发放。需要注意的是，定向师范生的录取标准相对较高，需要通过面试、体检和心理测试等多个环节的考核。

参加定向师范生计划的学生需要与当地教育部门签订合同，承诺在指定的农村地区从事教育工作至少六年。在毕业后，学生需要按照合同规定到指定的农村地区从事教育工作。

总的来说，湖南省定向师范生计划是一项有益于农村地区教育发展的计划，为农村地区提供了更多的师资力量。