化妆品经营与管理专业属于文科，通常需要掌握市场营销、经济学、管理学、化妆品化学、化妆品工艺学、消费行为学、市场调研等方面的知识。该专业毕业生可在化妆品企业从事产品研发、市场营销、商务拓展、产品检验、质量安全等方面的工作，也可以在相关机构从事化妆品科学研究、教育培训等方面的工作。

随着人们对美的追求和消费能力的提高，化妆品行业市场规模不断扩大，对人才的需求也在增加。因此，化妆品经营与管理专业的就业前景较好，薪资待遇也比较优厚。此外，该专业还注重实践操作能力，毕业生具备较强的实际操作能力，能够更好地适应市场需求。