长沙是湖南省的省会，拥有许多优秀的大学。其中，有两所高校被列为中国211工程学院，它们分别是：

1. 湖南大学
湖南大学位于长沙市岳麓区，是教育部直属的全国重点大学，由湖南省人民政府和教育部共同建设。湖南大学是中国历史最悠久的著名高等学府之一，被誉为“千年学府”。在学科评估方面，湖南大学共有8个学科获得A+评分，其中工程学、材料科学、化学三个学科评分排名全国前10。学校设有12个学科博士后科研流动站，2个国家重点学科，5个国家重点培育学科，23个国家级一流本科专业。

2. 中南大学
中南大学位于长沙市岳麓区，是由教育部、湖南省人民政府、国家国防科技工业局共建的全国重点大学。中南大学是国家“211工程”、“985工程”重点建设高校，也是国家“双一流”建设高校。在学科评估方面，中南大学共有25个学科获得A类评分，其中冶金工程、矿业工程、护理学三个学科评分排名全国前10。学校设有19个学科博士后科研流动站，4个国家重点学科，10个国家重点培育学科，30个国家级一流本科专业。

以上两所211工程学院都是长沙的著名高校，为当地和全国的经济社会发展做出了重要贡献。