贵州工程应用技术学院开设的专业有：

* 地理科学。
* 地理信息科学。
* 测绘工程。
* 计算机科学与技术。
* 自动化。
* 电子信息科学与技术。
* 通信工程。
* 生物工程。
* 制药工程。
* 食品科学与工程。
* 生物制药。
* 高分子材料与工程。
* 经济学。
* 金融学。
* 投资学。
* 国际经济与贸易。
* 汉语言文学。
* 法学。
* 英语。
* 日语。
* 应用化学。
* 应用心理学。
* 工商管理。
* 市场营销。
* 人力资源管理。
* 旅游管理。
* 信息管理与信息系统。
* 财务管理。
* 电子商务。
* 视觉传达设计。
* 环境设计。
* 产品设计。

以上专业均为学院热门专业之一，各专业分数线根据每年的报考情况而有所变化，请以学院官方最新公布的信息为准。