内蒙古师范大学是一所历史悠久、实力雄厚的综合性师范大学，拥有多个一级学科和专业，其中一些专业在国内外享有较高的声誉。以下是一些内蒙古师范大学专业排名最好的一级学科：

1. 汉语言文学：该专业是内蒙古师范大学的传统优势学科之一，培养了一批批优秀的文学人才，其师资力量雄厚，教学水平高超。
2. 历史学：该专业是内蒙古师范大学的特色学科之一，具有很高的学术水平，其研究领域广泛，研究成果丰富。
3. 地理科学：该专业是内蒙古师范大学的重点学科之一，师资力量强大，教学水平高超，培养了大量地理科学人才。
4. 心理学：该专业是内蒙古师范大学的特色学科之一，具有很高的学术水平，其研究成果丰硕，对心理学领域的发展做出了重要贡献。
5. 教育学：该专业是内蒙古师范大学的特色学科之一，培养了大量教育人才，其教学水平高超，对教育领域的发展做出了重要贡献。

除了以上学科外，内蒙古师范大学还有许多其他优秀的一级学科和专业，如数学、物理、化学、生物、计算机科学、体育等。这些学科和专业的师资力量雄厚，教学水平高超，培养了大量优秀的人才。